Red Bean buns - Pâtisserie asiatique
Comme à chaque année, mon homme et un de ses bons amis organisent leur dit "Festival de Films asiatiques". Cette année, pour la 5ème édition de l'événement, nous avons convenu de grignoter des mets à saveur asiatique lors de nos soirées de projection, afin d'être dans l'ambiance! Comme c'est chez nous que l'on accueille, c'est nous qui fournissons! Pour moi, comme vous vous en doutez, c'est un agréable défi à relever!
Comme il m'est difficile dernièrement de tenir mon blog à jour, je vous propose aujourd'hui une des recettes que j'affectionne tout particulièrement : des boules farcies de pâte de haricots rouges (je l'ai achetée toute faite dans une épicerie spécialisée). Il est possible de bouillir les boules ou de les cuire au four (option que j'ai choisie).
Voici le lien: http://www.garrard.k12.ky.us/traditions/projects/recipes/bs.htm