19 mars 2009
Des étoiles de Mario ou les jeux vidéos dans ma cuisine
Je voulais développer un nouveau concept de blog, tout changer...mais le temps et l'énergie surtout me manquent pour me lancer dans ce projet ! Cela dit, je demeure toujours motivée à essayer de nouvelles recettes et à explorer de nouvelles thématiques !
Mon homme, grand amateur de jeux vidéos, m'a initié à nombre d'entre eux. En tant que vraie fille, un des jeux qui m'a le plus marqué c'est évidemment Mario au Nintendo ! Alors pour faire rire mon homme et pour le plaisir de nos papilles, j'ai décidé d'emboiter le pas à l'auteur de ce super blog et à insérer une catégorie "des jeux vidéos dans ma cuisine" à mon blog !
Ma toute première réalisation : des étoiles de Mario ...mais si, rappelez-vous
Ca y est, je sens que ça vous revient!
Donc, je disais, pour ma première recette à saveur de divertissement, une recette d'étoiles de Mario : des biscuits sablés tout simples, un glaçage au citron, et des haricots style haribo fendus en deux pour les yeux ! Ah et j'oubliais, pour cette catégorie, je vais pouvoir compter sur les fidèle services de mon ami moumoutte ...qui m'accompagnera donc dans cette nouvelle aventure créative et culinaire ! En espérant que cette nouvelle catégorie en inspirera certaines qui souhaitent faire rigoler leurs amoureux !
J'ai eu un peu d'aide !!!
Dernière chose : n'hésitez pas à me proposer des suggestions pour des concepts à réaliser !
23 décembre 2008
Biscuits de Noël
Il y a une recette dont je ne me lasse pas depuis quelques années, celle des biscuits de Noël de ma belle-mère. Évidemment, je l'ai fait mienne depuis un bon moment et chaque Fête est l'occasion d'en faire une bonne fournée (Noël, Pâques, Halloween). Je n'ai pas encore eu le temps de les décorer (et je ne sais pas si j'aurai le courage de me lancer dans des glaçages bien que j'aie de super idées!!!), mais les voici tout frais sortant du four!
Comme j'étais contente de ressortir mes emporte-pièces de Noël!
Avant la cuisson
Et après la cuisson!!! Bonne dégustation!!!
La recette est par ici (note de l'an passé!).
20 décembre 2008
Dernière recette automnale! Des biscuits à la citrouille et au chocolat!
Afin de célébrer l'arrivée de l'hiver (qui se fait pourtant bien sentir depuis quelques semaines déjà!), je voulais d'abord quitter dignement l'automne! Il faut dire que l'automne est une saison que j'affectionne particulièrement: couleurs, légumes de saison, climat...tout est réuni pour en faire une période plaisante!
Alors voici une recette de galettes, ou plutôt de biscuits moelleux réalisés avec mes restes de purée de citrouille! Ici, ils n'ont pas fait long feu et sont déjà tous digérés!!!
Et pour la recette, c'est par ici!
04 octobre 2008
Biscuits moelleux à la mélasse
Quand j'ai un petit reste d'un ingrédient que je ne sais trop comment utiliser, je vais fouiner un peu sur le Web, n'est-ce pas? Un de mes sites préféré quand je veux trouver rapidement une recette facile est le site Recettes du Québec. Alors, avec un reste de mélasse, que faire? Et bien tout simplement des biscuits mous et tendres comme les pattes d'ours du commerce que j'aime tant!
Pour la recette, cliquez sur le lien ICI.
Et, pour me citer moi-même: "Très tendres et moelleux, tout le monde en redemande! La recette est
rapide et délicieuse. Par contre, je n'ai pas eu besoin de mettre de
lait puisque la pâte était déjà bien molle avant d'en ajouter. À
refaire!"
Toujours pas d'appareil photo...bouhou!!!
09 septembre 2008
Petits beurre, petits oeufs!
En cette période de rentrée, il était temps pour moi de prendre de nouvelles résolutions, et j'entends de "bonnes résolutions"! Au top de ma liste figure donc désormais l'intitulé suivant:
"Préparer quotidiennement (ou presque...parce que faut se laisser un peu de marge de manœuvre tout de même!) un petit spécial pour mon homme".
En clair, ça veut dire que dernièrement j'avais un peu délaisser ma cuisine et que du coup, les boîtes à lunchs et soupers n'étaient pas super excitantes! ...pas mauvaises...mais pas préparées avec autant de soin que les chouettes Bento Box des super bloggeuses! Alors, si je rêve de me mettre au Bento...ça viendra...je choisis donc de commencer par passer un peu plus de temps à mes fourneaux!
Ma première réalisation fut cette quiche d'anges!
Mais, la recette qui va nous ravir les papilles toutes la semaine est celle-ci: les Petits beurres maison de Fofilcuisine! Je n'avais pas d'emporte-pièce de saison alors je les ai fait en oeufs de Pâques...mais ce qui compte c'est le goût, et croyez moi, cette recette est parfaite, il n'y a absolument rien à modifier! Nous avons vraiment l'impression de manger des petits beurre, c'est trop cool (par contre, j'ai réduit la cuisson et après 2 jours ils sont encore tendres au centre!). Bonne cuisine et merci à Fofilcuisine pour son blog qui regorge de bonnes recettes!!!
