750 grammes
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Détour gourmand

21 janvier 2008

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat
Pour un petit déjeuner qui sent bon les vacances, rien de tel que de savourer des petits pains au chocolats! Cette recette est nullement grasse car la pâte n'est pas feuilletée (donc pur beurre), mais c'est réellement une pâte à pain! Et si comme moi...
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18 janvier 2008

Biscuits fourrés style Oréo!

Biscuits fourrés style Oréo!
Pour changer un peu des biscuits style petits sablés, je me suis décidée à essayer une recette de biscuits fourrés. À mi-chemin entre les biscuits Oréo et les gâteaux P'tit Louis , voici un en-cas original et, comme toujours, facile à faire! Pour 20 petits...
17 janvier 2008

Sorbet sans sorbetière! 1er essai

Sorbet sans sorbetière! 1er essai
Après un redoux bien apprécié...il s'est remis à faire froid à Québec. Cette année, je trouve dans l'ensemble l'hiver plutôt agréable, cependant, en pensant à l'été, j'ai eu une fringale pour du sorbet! Eh hop, au boulot! N'ayant pas de sorbetière, je...
15 janvier 2008

Encore des biscuits!!! Des barazzi!

Encore des biscuits!!! Des barazzi!
Comme je ne peux plus me passer de quelques bouchées sucrées à la fin des repas mais je j'aime la variété...me voici de nouveau derrière mon fourneau pour faire une tournée de biscuits. Évidemment, après avoir longuement hésité quant à la recette du jour,...
14 janvier 2008

Gratin de courge Butternut

Gratin de courge Butternut
Je vous partage mon souper de ce soir: un délicieux gratin de butternut ! Habituellement, je cuisine la courge en potage (parce que c'est terriblement simple et terriblement bon!), mais là, j'avais envie d'essayer quelque chose de nouveau! Alors j'ai...
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14 janvier 2008

Hum...les délicieuses barquettes...

Hum...les délicieuses barquettes...
Cool, c'est l'heure du thé!!! En faisant une petite pause de travail cet après-midi, je suis tombée sur le superbe blog À la table de Gaëlle. Évidemment, comme tant d'autres bloggeuses culinaires, son site est super et regorge d'idées à savourer. Et là...j'ai...
13 janvier 2008

Sablés à la vanille

Sablés à la vanille
Hier soir j'avais envie d'une petite bouchée sucrée avec une tisane. Il n'était pas trop tard alors j'ai pris ce qu'il me restait d'énergie pour faire des petits coeurs sablés à la vanille!...mais...il va falloir que je me remette en cuisine bientôt car...
11 janvier 2008

SOS budget!!!

Pour tous les canadiens et canadiennes qui aiment cuisiner mais qui n'ont pas non plus un budget à tout casser, je vous recommande vivement de vous abonner au site suivant: http://www.soscuisine.com Évidemment, ça ne coûte rien, mais ça pourrait éventuellement...
11 janvier 2008

Les menus de la Boîte à Lunchs!

Les menus de la Boîte à Lunchs!
Quand on travaille ou qu'on étudie, pas facile de manger équilibré!!! Aussi, aller à la cantine ou à la cafétéria du coin se révèle assez coûteux et démoralisant (file d'attente...bruit...achalandage...)! Avec ces tables de menus pour 3 semaines, je vous...
11 janvier 2008

Bûche aux canneberges

Bûche aux canneberges
Ça y est: après une absence de plus de 15 jours, le déménagement est enfin terminé (enfin, il nous reste des boîtes un peu partout dans les jambes...) et surtout nous sommes de nouveau connectés au monde depuis hier soir!!! J'avoue que ne pas avoir accès...
23 décembre 2007

Ferrero rochers maison...enfin!!!

Ferrero rochers maison...enfin!!!
Comment épater vos invités de façon originale ou tout simplement offrir un petit cadeau à votre hôtesse? Rien de plus simple: Procurez-vous: 1 pot de nutella (ou équivalent pour les économes!) 1 paquet de noisettes (entières ou coupées en 2) facultatif:...
21 décembre 2007

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël
Les secrets de cette merveilleuse recette m'ont été révélés par ma belle-maman. Depuis, je ne me lasse pas de faire et refaire cette recette, peu importe la saison!...Bon j'avoue, ce qui me motive réellement c'est qu'ils sont tellement simples et bons...
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