Détour gourmand

Des recettes simples et sublimes

22 janvier 2008

Pavés aux noisettes

Cela faisait un petit bout de temps que je voulais faire une recette avec mes noisettes (parce que c'est super bon en ferrero rocher...mais faut pas abuser des bonnes choses!!!). J'ai donc décidé, non sans hésitations, de faire des pavés aux noisettes. Le résultat est surprenant vous verrez : léger et moelleux! Je vous invite vivement à l'essayer...évidemment!!! paves_aux_noisettes
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11 janvier 2008

Bûche aux canneberges

Ça y est: après une absence de plus de 15 jours, le déménagement est enfin terminé (enfin, il nous reste des boîtes un peu partout dans les jambes...) et surtout nous sommes de nouveau connectés au monde depuis hier soir!!! J'avoue que ne pas avoir accès à Internet m'a fait réalisé à quel point il s'agit pour moi d'un outil d'information, de communication et une source d'inspiration sans fin! Bref, ça fait tout de même du bien une petite cure de désintox! Donc, j'ai pas mal de temps à rattraper!!! Évidemment, ce n'est pas parce que... [Lire la suite]
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15 décembre 2007

Gâteau aux pommes (idéal pour les Fêtes!)

Le temps des Fêtes, on le sait, c'est aussi le temps des bonnes bouffes!!! Aussi, n'oublions pas que l'on peut bien manger, sans faire d'excès ni trop engraisser! Je vous propose donc une recette des plus simples à réaliser et qui est relativement diététique! Ce qui est sûr, c'est que relevé par un peu de cannelle, ce gâteau fruité s'insère merveilleusement bien sur une table de Noël! Alors à vos fourneaux et bon appétit!!! G_teau_de_No_l_aux_pommes 4 cuillères à soupe de beurre · ½ tasse de sucre · 1 œuf · 1... [Lire la suite]
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