Détour gourmand

Des recettes simples et sublimes

26 avril 2008

Je me suis fait taguer par surprise!!!

Bon, alors pour être une surprise, c'est une bonne surprise, j'ai été taguée par les BouBieDou ... mais pas évident de faire une remise en question et de trouver des choses à vous dire qui ne viennent pas trop affecter l'ego! En tout cas, je me lance, mais avant, voici un rappel des règle du jeu: - Mettre le lien de la personne qui vous a taguée- Mettre le règlement sur votre blog- Mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous- Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien- Avertir directement sur... [Lire la suite]
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17 avril 2008

Muffins double chocolat ... ultra légers!!! si si!!!...pour muffin monday 08

Le thème du muffin monday 08 a absolument tout pour me séduire: on me demande de cuisiner avec du chocolat ...pas de problème!!! Merci a l'organisatrice pour cette bonne idée et bonnes délibérations!!! Qui l'eut cru: une recette de muffins double choco et si peu de calories...et tout en gardant un moelleux et un goût extraordinaires!!! Franchement, cette recette fait désormais partie de mon top 5!!! Surtout que sans oeufs, sans lait et sans beurre ... on fait rarement aussi "anti-allergique" et "oups j'ai plus... [Lire la suite]
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04 mars 2008

Les jeux, c'est sympa ....Mais n'oubliez pas d'aller voter pour vos recettes préférées en cliquant ICI !!!
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21 février 2008

A vos casseroles : la mangue & orange à l'honneur!

Vous l'aurez constaté, participer à des jeux de la blogosphère culinaire me motive bien. Aussi, l'invitation de Marie-Laure au jeu A vos casseroles m'a séduite car l'objectif est de cuisiner avec des mangues et des oranges. Alors que nous sommes au plein coeur de l'hiver, cette association de fruits orangés et savoureux est donc l'occasion de mettre un peu d'été et de soleil dans nos assiettes, non? Alors, au boulot!!! Le nombre maximal de participations à ce jeu est de 3 recettes, et comme j'ai pas mal d'oranges dans ma cuisine et... [Lire la suite]
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13 février 2008

As-tu du coeur?

Il y a quelques temps, je feuilletais à la bibliothèque un joli petit livre de Frank Schmitt sur des réalisations (travaux manuels) sur le thème des coeurs. Je ne sais pas pourquoi, mais avant je n'aimais pas trop les présentation en formes de coeurs, je trouvais ça un peu "cucu". Mais la rencontre avec ce livre m'a réconciliée avec le coeur...et depuis, je m'amuse bien avec ce thème.Evidemment, avec la Saint-Valentin qui pointe le bout de son nez, le coeur est particulièrement d'actualité! Aussi, suite à la... [Lire la suite]
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05 février 2008

KKVKVK #24 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

C'est avec grand plaisir que je participe à mon 2ème KIKIVEUTKIVEUTKUISINER, et quelle découverte! Je dois avouer que faire des  Samosas indiens n'était pas du tout dans mes projets, car...en fait...je ne connaissais pas vraiment! Mais j'avais trop le goût de participer à ce petit jeu pour ne pas me jeter à l'eau. Et comme je le disais : quelle belle découverte!!! Non seulement je me suis amusée à les préparer, mais nous nous sommes surtout régalés à les manger!!! Je crois que cette recette va vite devenir un classique chez... [Lire la suite]
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24 janvier 2008

Jeu : Où habites-tu?

Après être tombée par hasard sur le blog Cuisine plurielle, je ne peux m'empêcher de participer...eh oui, j'avoue que depuis que je suis une bloggeuse, je suis très enthousiaste à l'idée de développer un réseau de contacts virtuels! Bref, je me lance : Vous l'aurez compris, j'habite au Québec, et plus précisément à Québec. Enfin, le quartier dans lequel j'habite, appelé "arrondissement historique du Trait-carré" est situé au Nord de la ville de Québec...il est désormais considéré comme un arrondissement de Québec...mais... [Lire la suite]
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19 décembre 2007

Gingerbread man pellete la neige!

Que serait Noël sans biscuits qui sentent bons les épices?!? Il y a deux semaines, en faisant mon épicerie, j'ai acheté de la margarine qui venait avec la recette suivante:Petits bonhommes de pain d'épicesPour les françaises, je me permets de signaler que la mélasse est un ingrédient qui se trouve dans les épiceries bio ou diététiques. Depuis, je m'étais fixé comme objectif d'en faire 1 ou 2 fournées avant Noël afin d'en offrir en petit cadeau symbolique et aussi de me régaler!!! Je me suis tranquillement équipée avec les... [Lire la suite]
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