750 grammes
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Détour gourmand
18 février 2008

Bouchées sucrées-salées pour l'apéritif

Cette trouvaille me vient de ma soeur, qui m'a reçue et gâtée toute la fin de semaine. La recette est des plus simple : il suffit d'enrober des pruneaux (idéalement dénoyautés) de poitrine fumée de jambon de Bayonne et d'enfourner le tout pendant une dizaine de minutes...et le tour est joué! Comme quoi, avec un peu d'imagination, un rien devient épatant!!!

pruneaux


pruneaux2

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Commentaires
D
Merci, c'est une bonne idée que je mettrait en pratique la prochaine fois!!!
V
Ca, en apéro, c'est super bon. Mais tu peux aussi remplacé le pruneaux par des abricots secs ou des figues sèches, c'est très bon aussi.
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