Détour gourmand

23 décembre 2007

Ferrero rochers maison...enfin!!!

Comment épater vos invités de façon originale ou tout simplement offrir un petit cadeau à votre hôtesse? Rien de plus simple: Procurez-vous: 1 pot de nutella (ou équivalent pour les économes!) 1 paquet de noisettes (entières ou coupées en 2) facultatif:...

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21 décembre 2007

Biscuits de Noël

Les secrets de cette merveilleuse recette m'ont été révélés par ma belle-maman. Depuis, je ne me lasse pas de faire et refaire cette recette, peu importe la saison!...Bon j'avoue, ce qui me motive réellement c'est qu'ils sont tellement simples et bons...

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19 décembre 2007

Gingerbread man pellete la neige!

Que serait Noël sans biscuits qui sentent bons les épices?!? Il y a deux semaines, en faisant mon épicerie, j'ai acheté de la margarine qui venait avec la recette suivante: Petits bonhommes de pain d'épices Pour les françaises, je me permets de signaler...

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15 décembre 2007

Gâteau aux pommes (idéal pour les Fêtes!)

Le temps des Fêtes, on le sait, c'est aussi le temps des bonnes bouffes!!! Aussi, n'oublions pas que l'on peut bien manger, sans faire d'excès ni trop engraisser! Je vous propose donc une recette des plus simples à réaliser et qui est relativement diététique!...

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10 décembre 2007

Brioches à la cannelle : ma folie du week-end!

J'avais déjà testé cette recette l'hiver dernier, et ... avec l'arrivée du grand froid, l'envie m'est revenue assez violemment!!! Je n'aime pas trop lutter contre mes fringales, alors je me suis mise au travail: la recette semble longue comme ça, mais...

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10 décembre 2007

Mini meringues

Rien de plus simple pour épater la galerie: faire des mini meringues ne demande que 5 minutes (et pourtant je monte mes blancs d'oeufs au fouet manuel!) et 2 ingrédients! Et leur succès est garanti!!!! Vendredi soir j'ai donc reçu des invités avec pour...

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6 décembre 2007

Yaourt au chocolat : test 1

Je vous l'ai dit, je découvre les yaourts avec une certaine passion. Cette semaine, j'ai testé une recette de yaourts au café que je mettrai prochainement en ligne (particulièrement sympa agrémentée de pépites de chocolat). Sinon, même si je n'ai jamais...

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1 décembre 2007

Yaourt nature de base

Depuis quelques mois, je me suis découvert un intérêt tout particulier pour la confection de yaourts maisons. Il faut dire qu'étant donné notre consommation à la maison, cela nous permet de réaliser quelques économies!!! J'ai donc investi dans une yaourtière...

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